Somos un mismo pueblo con culturas diversas
En la cocina actual moderna los cocineros han incorporado un gran número de productos a sus despensas. Y estos nuevos ingredientes han permitido el desarrollo de una creatividad increíble en la cocina. Algunos cocineros se muestran recelosos ante ingredientes con nombres poco habituales, como agar-a…
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| País: | España |
| OAI Identifier: | oai:dnet:publicacione::9623655dff429967fc4777f5127c49fa |
| Acceso en línea: | https://publicacionesdidacticas.com/hemeroteca/articulo/067002 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | gastronomía |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
