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Hermetia illucens larva (Diptera: Stratiomyidae) meal as a protein ingredient for partial replacement of soybean meal in the feed of Cavia porcellus (Guinea pig): effect on the consumption, weight gain and feed conversion

One way to address food safety and feed production is through the rearing of insects that exhibit a small ecological footprint, high growth and reproduction rates, high levels of protein, fat and minerals. Forty growing guinea pigs were fed to evaluate the effects of isonitrogenated and isoenergetic…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Reátegui, J.
,

Barriga, X.
,

Obando, A.
,

Moscoso, G.
,

Manrique, P.
,

Salazar, I.
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2020
País: Perú
Institución: Universidad Nacional de Trujillo
Repositorio: Revistas Universidad Nacional de Trujillo
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ojs.revistas.unitru.edu.pe:article/3171
Acceso en línea: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/3171
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Guinea pig
productive indexes
black soldier fly
animal protein
animal feed
protein substitute.
Cobayo
índices productivos
mosca soldado negra
proteína animal
alimentación animal
sustituto proteico.

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

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