Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Formación y transmisión de precios en la cadena agroalimenticia trigo-harina-pan

En el Perú, la apertura comercial (liberalización de los mercados) ha significado una decadencia de los niveles de seguridad alimentaria del país, ya que permitió que los alimentos importados aumenten su presencia en la estructura de la canasta básica alimentaria, provocando que en la mayoría de los…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Sánchez Quispe, George
,

Carrillo San Martín, Katia
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2004
País: Ecuador
Institución: Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
Repositorio: Repositorio Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
Idioma: español
OAI Identifier: oai:repositorio.flacsoandes.edu.ec:10469/3792
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10469/3792
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: MERCADOS
ALIMENTOS
MERCADEO
IMPORTACIÓN
FLUCTUACIÓN DE PRECIOS
ECONOMÍA
PERÚ
MARKETS
FOOD
MARKETING
IMPORT
PRICE FLUCTUATION
ECONOMY

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