Repositorio Bibliográfico Biocultural

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Evaluación de la seguridad de una arcilla modificada y su extracto de migración en bazo de ratas Wistar expuestas de forma subcrónica

Ejemplar dedicado a: Monográfico sobre Seguridad Alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autores:

Maisanaba Hernández, Sara
,

Pichardo Sánchez, Silvia
,

Jordá Beneyto, María
,

Aucejo Romero, Susana
,

Cameán Fernández, Ana María
,

Jos Gallego, Ángeles Mencía
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2013
País: España
OAI Identifier: oai:dnet:idus________::caaf469a83de535e26005c169797108a
Acceso en línea: https://idus.us.es/handle//11441/97143
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Arcilla modificada
Envasado de alimentos
Exposición subcrónica
Estrés oxidativo
Modified clay
Food packaging
Subchronical exposure
Oxidative stress

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

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