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Calidad e inocuidad de carnes bovinas obtenidas en un m...
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Ilus. 5 fig. 2 tab. 11 ref. Sum. (En, Es)
Autores: | , |
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 1996 |
País: | Costa Rica |
Institución: | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
Repositorio: | Repositorio CATIE |
OAI Identifier: | oai:repositorio.bibliotecaorton.catie.ac.cr:11554/6175 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11554/6175 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | HUERTOS FAMILIARES PAPEL DE LA MUJER SEGURIDAD ALIMENTARIA HOGARES ECONOMIA DEL HOGAR ENTORNO SOCIOECONOMICO MANO DE OBRA FAMILIAR TROPICOS HUMEDOS NICARAGUA HONDURAS |
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