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Determinación de la presencia de antibiótico en leche cruda de bovino comercializada directamente en las viviendas de las parroquias de Victoria del Portete y Tarqui’’ (Azuay – Ecuador)

El presente estudio tiene como objetivo establecer la presencia de antibióticos en la leche cruda de bovino que se expende directamente en los hogares de la parroquia de Victoria del Portete y Tarqui del cantón Cuenca, provincia del Azuay. La técnica utilizada para determinar la presencia de antibió…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Castro Meneses, María Verónica
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2017
País: Ecuador
Institución: Universidad del Azuay
Repositorio: Repositorio Universidad del Azuay
Idioma: español
OAI Identifier: oai:dspace.uazuay.edu.ec:datos/6672
Acceso en línea: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/6672
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: ANTIBIÓTICO
LECHE
ANÁLISIS DE RIESGO

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