El Programa de Compra de Alimentos en los mun
El Programa de Compra de Alimentos en los municipios de...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Las enfermedades de transmisión alimentaria de etiologÃa viral representan uno de los principales retos a nivel mundial dentro de la seguridad alimentaria. El desarrollo de un comercio a gran escala sin procedimientos y estándares microbiológicos de seguridad apropiados desde un punto de vista virol…
Autor: | |
---|---|
Tipo de recurso: | tesis doctoral |
Fecha de publicación: | 2014 |
PaÃs: | España |
Institución: | Universidad de Santiago de Compostela (USC) |
Repositorio: | Minerva: Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela |
OAI Identifier: | oai:minerva.usc.es:10347/11873 |
Acceso en lÃnea: | http://hdl.handle.net/10347/11873 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Norovirus virus de la hepatitis A depuración desinfección moluscos agua Materias::Investigación::24 Ciencias de la vida::2401 BiologÃa animal (zoologÃa)::240112 ParasitologÃa animal Materias::Investigación::24 Ciencias de la vida::2420 VirologÃa::242091 VirologÃa animal |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International