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Las ficotoxinas son compuestos tóxicos producidos por determinadas especies de microalgas y acumuladas predominantemente en moluscos filtradores llegan al hombre a través de la red trófica. Las intoxicaciones por consumo de alimentos contaminados con estas toxinas entrañan un importante riesgo para…
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Santiago de Compostela (USC) |
| Repositorio: | Minerva: Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela |
| OAI Identifier: | oai:minerva.usc.es:10347/14857 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10347/14857 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | ficotoxinas cardiotoxicidad hERG efecto funcional efecto estructural Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3109 Ciencias veterinarias::310908 Farmacología Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3109 Ciencias veterinarias::310909 Fisiología |
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