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Caracterización socioecológica de unidades familiares agroecológicas, con énfasis en la producción de leche

El objetivo de este artículo fue caracterizar unidades familiares agroecológicas en el oeste de Santa Catarina, Brasil, con énfasis en la producción de leche. En el estudio se utilizaron herramientas etnográficas y se hizo un abordaje metodológico integrador con la aplicación de métodos de investiga…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Neves,Ana Paula
,

Ríos-Osório,Leonardo Alberto
,

Nicholls-Estrada,Clara Inés
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2016
País: Chile
Institución: CONICYT Chile
Repositorio: SciELO Chile
OAI Identifier: oai:scielo:S0718-34292016000600004
Acceso en línea: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292016000600004
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: agricultura familiar
agroecología
sistemas complejos
indicadores

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