Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Canasta básica de alimentos real en hogares beneficiarios de la Fundación Ximena Rico Llano de Medellín-Colombia

ABSTRACT: To determine in the households receiving benefits from Ximena Rico Llano foundation Medellin-Colombia, the composition of consumed food, what foods these families use to buy and the cost for no nutritious food. Materials and methods: Cross sectional study. Randomized and representative sam…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Pérez Tamayo, Eliana María
,

Sepúlveda Herrera, Diana María
,

Giraldo Villa, Adriana
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2010
País: Colombia
Institución: Universidad de Antioquia
Repositorio: Repositorio UdeA
Idioma: español
OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/10479
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10495/10479
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Canasta básica de alimentos
Basic food basket
Consumo de alimentos
Food consumption
Acceso a los alimentos
Access to food
Seguridad alimentaria
Food safety

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Seguridad humana

Seguridad humana El objeto de est...

Los sistemas alimentarios de intercambios alt

Los sistemas alimentarios de intercambios alternativos,...

Risk analysis of ochratoxin A in the frame of

Risk analysis of ochratoxin A in the frame of food safe...