Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Este trabalho apresenta alguns resultados e discussões sobre pesquisa concluÃda que se desenvolve em torno das relações entre agricultores-feirantes e consumidores, referente ao processo de comercialização e à s demais interações possÃveis, em dois municÃpios do Oeste do Paraná: Marechal Cândido Rond…
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | artÃculo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| PaÃs: | Brasil |
| Institución: | Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) |
| Repositorio: | Redes |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:ojs.online.unisc.br:article/14119 |
| Acceso en lÃnea: | https://online.unisc.br/seer/index.php/redes/article/view/14119 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Cultura alimentar. Sociabilidades. Cadeias curtas. Agricultura Familiar. Food culture. Sociability. Short chains. Familiar farming. Cultura alimentaria. Sociabilidad. Cadenas cortas. Agricultura familiar. |
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