Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

As culturas alimentares tradicionais e seu papel na manutenção da biodiversidade, da segurança alimentar e do patrimônio cultural e genético no território de identidade de Itapetinga-BA, Brasil

Este estudo se justifica pela necessidade de resgatar a importância da diversidade alimentar e das culturas nativas para a manutenção da biodiversidade e agro biodiversidade, da identidade dos lugares, bem como da garantia da segurança alimentar das comunidades. Objetiva avaliar as espécies vegetais…

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Detalles Bibliográficos
Autor:

Callegaro, Iara do Carmo
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2013
País: España
Institución: CBUC, CESCA
Repositorio: TDR: Tesis Doctorales en Red
OAI Identifier: oai:www.tdx.cat:10803/129454
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10803/129454
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Biodiversitat
Biodiversidad
Biodiversity
Patrimoni cultural
Patrimonio cultural
Cultural property
Recursos genètics
Recursos genéticos
Germplasm resources
Seguretat alimentària
Seguridad alimentaria
Food security
Ciències Humanes i Socials
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