Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Aplicación de técnicas de imágenes hiperespectrales en el infrarrojo cercano para la determinación de contaminación fúngica y deoxinivalenol en trigo

Los grandes efectos nocivos para la salud de humanos y animales por consumo de alimentos contaminados con hongos micotoxigénicos y sus toxinas son un riesgo de seguridad alimentaria que involucra a todas las partes de la cadena alimentaria, por lo que es de vital importancia su gestión y control int…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Bainotti, Maria Belén
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación: 2020
País: España
Institución: Universitad de Lleida
Repositorio: Repositorio Abierto de la UdL
OAI Identifier: oai:repositori.udl.cat:10459.1/70818
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10459.1/70818
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Blat
Blat — Malalties i plagues
Conreus extensius
Cereals

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