Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Antecedentes y perspectivas de la actividad bufalina en el trópico

Cuando se compara el conocimiento que tienen los productores, los técnicos, los investigadores, los diferentes segmentos del mercado y los consumidores del continente americano sobre la especie bubalina y los aportes que pueden hacer a la alimentación humana y a la economía en relación con los conoc…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Mitat-Valdés, Alina
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2011
País: Costa Rica
Institución: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas TEC
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/170
Acceso en línea: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/170
Access Level: acceso abierto

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

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