Somos un mismo pueblo con culturas diversas
La cadena del frío constituye un elemento clave en seguridad alimentaria, pues la mayoría de los microorganismos detienen su crecimiento a bajas temperaturas. Se han desarrollado técnicas, basadas en la secuenciación masiva, que analizan las poblaciones bacterianas de una muestra mediante secuenciac…
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|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Salamanca (USAL) |
| Repositorio: | GREDOS: Repositorio Institucional de la Universidad de Salamanca |
| OAI Identifier: | oai:gredos.usal.es:10366/141719 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10366/141719 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Farmacología Pharmacology Medical Pharmacy |
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