Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Algunas prácticas complementarias a la comercialización en las ferias del agricultor

Las ferias del agricultor (FA), al constituirse en uno de los espacios más importantes en el país para la comercialización de los productos de sujetos pequeños y medianos productores, representan una alternativa de mercado para la disponibilidad y acceso de alimentos de la población costarricense. A…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Jensen, Melissa
,

Zúñiga, Marianela
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2016
País: Costa Rica
Institución: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UNA
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ojs.www.una.ac.cr:article/8549
Acceso en línea: https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/8549
Access Level: acceso abierto

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Disponibilidad de hojas, flores y tallos come

Disponibilidad de hojas, flores y tallos comestibles no...

Evaluación de la seguridad de una arcilla mo

Evaluación de la seguridad de una arcilla modificada y...

Diseño de nuevos materiales de afinidad univ

Diseño de nuevos materiales de afinidad universal. Apl...