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Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis doctoral |
Fecha de publicación: | 2017 |
País: | Perú |
Institución: | Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
Repositorio: | UNMSM-Tesis |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:cybertesis.unmsm.edu.pe:20.500.12672/6102 |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12672/6102 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Abastecimiento de alimentos – Perú Nutrición – Perú |
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