Somos un mismo pueblo con culturas diversas
En este trabajo se establece la importancia de la aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas como requisito indispensable para asegurar las condiciones higiénicas-sanitarias de los alimentos de origen vegetal, brindando una descripción panorámica sobre el estado actual de las BPA en relación a la…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Universidad Nacional de La Plata |
| Repositorio: | SEDICI (UNLP) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/53421 |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/53421 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Ciencias Agrarias Contaminación BPA Cultivos Agrícolas Hortalizas |
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