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SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES DE ACANDÍ, DARIÉN CARIBE COLOMBIANO: EL APORTE DEL CARACOL CITTARIUM PICA «LA CIGUA»

Se describió la seguridad alimentaria en hogares de las localidades de Capurganá y Sapzurro y su relación con la utilización del recurso C. pica. Se realizó un estudio transversal a partir de una muestra de 126 hogares, representativa y con selección probabilística. Para la recolección de la informa…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Lozano C,Gustavo
,

Estrada R,Alejandro
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2008
País: Chile
Institución: CONICYT Chile
Repositorio: SciELO Chile
OAI Identifier: oai:scielo:S0717-75182008000500009
Acceso en línea: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182008000500009
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Seguridad alimentaria
Cittarium pica
Capurganá
Sapzurro
Colombia

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