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La actual crisis alimentaria inició en el 2007 por múltiples razones, muchas de las cuales demandarían un extenso debate. Sin embargo, solamente en el primer trimestre de 2008, la crisis generó un fuerte impacto, dados los altos precios de los alimentos a nivel mundial y los numerosos debates en tor…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Andrade Ortiz, Diego
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2009
País: Ecuador
Institución: Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
Repositorio: Repositorio Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
Idioma: español
OAI Identifier: oai:repositorio.flacsoandes.edu.ec:10469/886
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10469/886
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: CRISIS ALIMENTARIA
PRODUCCIÓN SUSTENTABLE
SOBERANÍA ALIMENTARIA
CONSUMO
ALTERNATIVAS
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS

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