Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Esta investigación pretende analizar el proceso de Mercados Campesinos de Sibaté (Cundinamarca) desde la lógica de la SoberanÃa Alimentaria, como alternativa de construcción de Seguridad Alimentaria y Nutricional, a través de un análisis de caso. Para tal fin,se utilizaron encuestas y entrevistas se…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestrÃa |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| PaÃs: | Colombia |
| Institución: | Universidad Nacional de Colombia |
| Repositorio: | Repositorio UN |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.unal.edu.co:unal/69464 |
| Acceso en lÃnea: | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/69464 http://bdigital.unal.edu.co/71283/ |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 3 Ciencias sociales / Social sciences 33 EconomÃa / Economics 34 Derecho / Law 61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health 64 EconomÃa doméstica y vida familiar / Home and family management SoberanÃa alimentaria Seguridad alimentaria y nutricional Mercado campesino Principios de la soberanÃa alimentaria Food sovereignty Food and nutrition security Farmers’ market Principlesof food sovereingnty |
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