Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Os problemas nutricionais ainda est?o em vigor, como resultado da estrutura social, econ?mica e cultural de cada pa?s, o que determina o acesso, disponibilidade e utiliza??o biol?gica dos alimentos. Na realidade guatemalteca a desnutri??o prevalece; no Brasil, ocorre uma transi??o nutricional produt…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestrÃa |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2017 |
| PaÃs: | Brasil |
| Institución: | Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS) |
| Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEFS |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:tede2.uefs.br:8080:tede/661 |
| Acceso en lÃnea: | http://tede2.uefs.br:8080/handle/tede/661 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Seguridad alimentaria y nutricional Brasil Guatemala Pol?ticas p?blicas Seguran?a alimentar e nutricional SAUDE COLETIVA::SAUDE PUBLICA |
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