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Autor: | |
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Tipo de recurso: | informe técnico |
Estado: | Versión aceptada para publicación |
Fecha de publicación: | 2010 |
País: | Argentina |
Institución: | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
Repositorio: | Nülan (UNMDP-FCEyS) |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:nulan.mdp.edu.ar:1560 |
Acceso en línea: | http://nulan.mdp.edu.ar/1560/1/01319.pdf http://nulan.mdp.edu.ar/1560/ |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Seguridad Alimentaria Alimentos Orgánicos Atributos de Calidad Comportamiento del Consumidor Regulación de Alimentos Normas Alimentarias |
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