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La seguridad alimentaria bajo otra mirada : análisis sobre la evolución de la población brasileña ocupada en actividades de autoconsumo

El artículo analiza la evolución de la población activa brasileña ocupada en actividades de autoconsumo entre 2001 y 2006 a partir de las estadísticas de la Encuesta Nacional de Hogares. En efecto, examina tanto la situación de las personas como de las familias urbanas y rurales, encuadradas como de…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Anjos, Flávio Sacco dos
,

Del Grossi, Mauro Eduardo
,

Caldas, Nádia Velleda
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2010
País: Brasil
Institución: Universidade de Brasília (UnB)
Repositorio: Repositório Institucional da UnB
OAI Identifier: oai:repositorio.unb.br:10482/14606
Acceso en línea: http://repositorio.unb.br/handle/10482/14606
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Segurança alimentar e nutricional
Consumo (Economia)
Mão-de-obra – Brasil

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