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Evaluación cuantitativa del riesgo microbiano en produ...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Desde finales del siglo XIX, suele hablarse de Argentina como el“granero del mundo” por su gran capacidad para producir cereales y otros alimentos. En el mismo sentido, muchos medios de comunicación y dirigentes políticos a menudo afirma que “somos capaces de alimentar a millones de personas”. Sin e…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2019 |
País: | Argentina |
Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/119507 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/119507 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | SEGURIDAD ALIMENTARIA SOBERANÍA ALIMENTARIA PATRÓN DE ACUMULACIÓN ACAPARAMIENTO DE TIERRAS ARGENTINA Otras Economía y Negocios Economía y Negocios CIENCIAS SOCIALES |
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