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Evaluación del Comportamiento Dinámico de Sensores de Temperatura Integrados en Diferentes Dispositivos de Adquisición de Datos: Aplicación a la Cadena de Frio

Trabajo de investigación

Detalles Bibliográficos
Autor:

Manchego Huaquipaco, Miguel G.
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación: 2016
País: Perú
Institución: Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria
Repositorio: Registro Nacional de Trabajos conducentes a Grados y Títulos – RENATI
Idioma: español
OAI Identifier: oai:renati.sunedu.gob.pe:sunedu/185823
Acceso en línea: http://renati.sunedu.gob.pe/handle/sunedu/185823
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Sensores Autónomos
Alimentos Frescos
Gradientes de temperatura
Rotura de cadena de frío
Seguridad alimentaria

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