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Evaluación de la banana ecuatoriana de acuerdo con estándares internacionales de seguridad alimentaria, para garantizar su certificación y fortaleza competitiva

En este trabajo se implemento y aplicó uno metodología de análisis de multiresiduos con el fin de evaluar 5 pesticidas utilizados en el banano, cuyos ingredientes activos corresponden a Terbufos, Clorotanil, Clorpirifos, Imazalil y Propiconazole. Se muestrearon las 3 principales provincias exportado…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Espol
,

Resabala Zambrano, Carola Geovanna
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2017
País: Ecuador
Institución: Escuela Superior Politécnica del Litoral
Repositorio: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
Idioma: español
OAI Identifier: oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/40215
Acceso en línea: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/40215
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: BANANA
MULTIRESIDUOS
PESTICIDAS
PRODUCCIÓN INTEGRADA

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