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Ética del Consumo en la Gestión de la Seguridad Alimentaria en el Cantón Santo Domingo de los Colorados, Ecuador

Resumen Se analiza y determina cómo la ética del consumo de la población urbana contribuye o no en la gestión de la seguridad alimentaria de Santo Domingo de los Colorados, Ecuador. Para obtener los datos se empleó técnicas cualitativas y cuantitativas como entrevistas y encuestas aplicando un muest…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Barragán,Milton C.
,

Ayaviri,Dante
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2018
País: Chile
Institución: CONICYT Chile
Repositorio: SciELO Chile
OAI Identifier: oai:scielo:S0718-07642018000500143
Acceso en línea: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642018000500143
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: ética
consumo
contaminación
alimentación
seguridad

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