Gastronomy in modern times
Gastronomy in modern times To mak...
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Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis doctoral |
Fecha de publicación: | 2012 |
País: | España |
Institución: | Universidad de Almería |
Repositorio: | riUAL. Repositorio Institucional de la Universidad de Almería |
OAI Identifier: | oai:repositorio.ual.es:10835/1239 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10835/1239 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Trabajo Fin de Máster de la Universidad de Almería Educación para la ciudadanía Contexto educativo multicultural Multiculturalidad |
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