Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Estandarización de los paquetes de asistencia alimentaria de la fundación banco arquidiocesano de alimentos fbaa de bogotá d.c.

Antecedentes. Desde 2001 el Banco de alimentos tiene como propósito recuperar productos frescos y manufacturados de las grandes cadenas e industrias evitando que se pierdan y lograr que éstos terminen en las mesas de las instituciones que ayudan a los más pobres en Bogotá. Objetivo. Estandarizar, la…

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Detalles Bibliográficos
Autores:

Bejarano Roncancio, Jhon Jairo
,

Becerra Granados, Luis Miguel
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2011
País: Colombia
Institución: Universidad Nacional de Colombia
Repositorio: Repositorio UN
Idioma: español
OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/36373
Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/36373
http://bdigital.unal.edu.co/26457/
http://bdigital.unal.edu.co/26457/2/
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: planificación alimentaria
seguridad alimentaria
almacenamiento de alimentos
estándares de referencia
programas de nutrición.

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

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