Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Diseño de un método para la estimación del potencial de los alimentos silvestres en la planificación de la seguridad alimentaria y nutricional de territorios asociados con bosques tropicales : aplicación al noroeste de Colombia

Los bosques tropicales se caracterizan por su alta diversidad biológica, aportan al procesamiento de importantes cantidades de carbono y producen una oferta variada de especies que contribuyen con la alimentación de distintas comunidades. Se conoce como alimentos silvestres a las especies de hongos,…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Asprilla Perea, Jeferson
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación: 2018
País: España
Institución: Universidad Politécnica de Madrid
Repositorio: Archivo Digital UPM
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:53132
Acceso en línea: http://oa.upm.es/53132/
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Agricultura

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