Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Del “turno” a la feria: la relación entre la identidad cultural del café y la estructura organizacional de la Feria del Café, Frailes de Desamparados (2010-2012)

Proyecto de Graduación (Maestría en Desarrollo Económico Local con énfasis en Turismo Comunitario) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ciencias Sociales, 2013.

Detalles Bibliográficos
Autor:

Solís-Rosales, Susan
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2013
País: Costa Rica
Institución: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: RepositorioTEC
OAI Identifier: oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/3230
Acceso en línea: https://hdl.handle.net/2238/3230
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Café
Cultivo
Desarrollo
Sociedad
Comunicaciones
Ferias
Turismo

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