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El objetivo del artículo es analizar el impacto de la crisis capitalista en el ámbito agroalimentario mundial, así como el proceso de reestructuración productiva que está emergiendo ante el declive del orden agroalimentario neoliberal. Asimismo, la ponencia analiza el ascenso del paradigma de la sob…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2011 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Huelva (UHU) |
| Repositorio: | Arias Montano: Repositorio Institucional de la Universidad de Huelva |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:rabida.uhu.es:10272/5536 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10272/5536 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Crisis y soberania alimentaria Pequeños productores Food crisis Small producers Food sovereignty |
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