Redes de alimentos y producción artesanal en
Sumario:This research work on networks of food and craf...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Desde los primeros tiempos de la conquista de Latinoamérica, la ciudad fue la que organizo el territorio. Allí era donde residía el poder central y desde esa lejanía se organizaba la actividad del ámbito productivo-rural. Todo se pensaba en base a las necesidades de las elites de las urbes. Esto sig…
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