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Resumen La seguridad alimentaria se consigue cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico y económico a suficiente alimento, seguro y nutritivo, para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias, con el objeto de llevar una vida activa y sana. Objetivo: Explorar con…
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2018 |
País: | Brasil |
Institución: | Universidade do Estado do Rio de Janeiro |
Repositorio: | Physis: Revista de Saúde Coletiva |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:scielo:S0103-73312018000400604 |
Acceso en línea: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-73312018000400604 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Seguridad alimentaria condiciones alimentación comunidad indígena producción de alimentos |
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