Diversidad o dominancia en la producción de
Diversidad o dominancia en la producción de alimentos?...
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Entre los principales problemas sociales globales se encuentra el acceso a alimentos saludables. En Argentina, la problemática alimentaria se manifiesta principalmente como subconsumo de vitaminas y minerales y una alta tasa de obesidad, especialmente en sectores populares. Entre las alternativas de…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria |
| Repositorio: | INTA Digital (INTA) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:localhost:20.500.12123/7310 |
| Acceso en línea: | http://ria.inta.gob.ar/contenido/ria-46-no-1-abril-2020 http://hdl.handle.net/20.500.12123/7310 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Agricultura Urbana Nutrición Soberanía Alimentaria Seguridad Alimentaria Urban Agriculture Nutrition Food Sovereignty Food Security Area Metropolitana de Buenos Aires |
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