Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Análisis relacional del sistema alimentario en los municipios de Andes y Santa Fé de Antioquia: relación entre actores, agentes e instituciones

RESUMEN: Este trabajo examina la seguridad alimentaria de dos territorios rurales de Antioquia: Andes y Santa Fe de Antioquia. Para tal fin, se adoptó el concepto de sistema alimentario y el enfoque conceptual y metodológico del Análisis de Redes Sociales (ARS). Resultados: en Andes existen altos ni…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Gómez Vargas, Alix Bibiana
,

Giraldo Calderón, Patricia Elena
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2014
País: Colombia
Institución: Universidad de Antioquia
Repositorio: Repositorio UdeA
Idioma: español
OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/3150
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10495/3150
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Redes sociales
Seguridad alimentaria
Relaciones de poder
Andes
Santa Fe de Antioquia
Social network
Food security
Power relationships

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Evaluación de compuestos con actividad biolÃ

Evaluación de compuestos con actividad biológica en p...

Obtención experimental de alevines de adonte

Obtención experimental de alevines de adontesthes bona...

Descripción de la ingesta de alimentos y nut

Descripción de la ingesta de alimentos y nutrientes en...