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Análisis relacional del sistema alimentario en los municipios de Andes y Santa Fé de Antioquia: relación entre actores, agentes e instituciones

RESUMEN: Este trabajo examina la seguridad alimentaria de dos territorios rurales de Antioquia: Andes y Santa Fe de Antioquia. Para tal fin, se adoptó el concepto de sistema alimentario y el enfoque conceptual y metodológico del Análisis de Redes Sociales (ARS). Resultados: en Andes existen altos ni…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Gómez Vargas, Alix Bibiana
,

Giraldo Calderón, Patricia Elena
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2014
País: Colombia
Institución: Universidad de Antioquia
Repositorio: Repositorio UdeA
Idioma: español
OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/3150
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10495/3150
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Redes sociales
Seguridad alimentaria
Relaciones de poder
Andes
Santa Fe de Antioquia
Social network
Food security
Power relationships

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