Estimación de las pérdidas de alimentos en
Estimación de las pérdidas de alimentos en una indust...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Los pequeños productores de leche de la provincia de Ubaté actualmente enfrentan diversos problemas de inseguridad alimentaria, dados por los factores potenciales de fracaso e imperfecciones del mercado, el bajo poder de negociación, la naturaleza y objetivos de las estructuras organizativas que han…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión aceptada para publicación |
Fecha de publicación: | 2017 |
País: | Colombia |
Institución: | Universidad Nacional de Colombia |
Repositorio: | Repositorio UN |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:repositorio.unal.edu.co:unal/63163 |
Acceso en línea: | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/63163 http://bdigital.unal.edu.co/63320/ |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | 33 Economía / Economics 35 Administración pública y ciencia militar / Public administration and military science 36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social services 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture 98 Historia general de América del Sur / History of ancient world; of specific continents, countries, localities; of extraterrestrial worlds Multifuncionalidad de la agricultura Extensión rural Innovación tecnológica Imperfecciones del mercado Cooperativismo Multifunctionality of agriculture Technological innovation Rural extension Market imperfections Cooperativism |
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