Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Agricultura orgánica y seguridad alimentaria y nutricional

En este ensayo son analizados diferentes aportesde la agricultura orgánica en relación con la seguridadalimentaria y nutricional (SAN), con el fin decontribuir en los esfuerzos de búsqueda y sustentaciónteórica de metodologías, métodos y estrategiasaplicables en el desarrollo de acciones en SAN quee…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Dumani Echandi, Marcela
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2015
País: Costa Rica
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
OAI Identifier: oai:www.kerwa.ucr.ac.cr:10669/13398
Acceso en línea: http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/avancesan/article/view/1621
http://hdl.handle.net/10669/13398
Access Level: acceso abierto

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Condiciones socioeconómicas e higiénico-san

Condiciones socioeconómicas e higiénico-sanitarias co...

Profile and food safety knowledge of individu

Profile and food safety knowledge of individuals who wo...

A quality assessment of crude palm oil market

A quality assessment of crude palm oil marketed in Bahi...