Somos un mismo pueblo con culturas diversas
El objetivo de este trabajo es analizar cómo el proceso demercantilización asociado a la agricultura familiar puede influir en la seguridad alimentaria y nutricional de las familias. La primera parte introduce el tema, estableciendo cómo las consecuencias de la modernización agrícola orientan hacia…
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | Costa Rica |
| Institución: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UNA |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ojs.www.una.ac.cr:article/6067 |
| Acceso en línea: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/6067 |
| Access Level: | acceso abierto |
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