Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Actualmente existe una preocupación sobre el futuro de la producción de alimentos de origen animal, por su aporte al calentamiento global, la reducción en la disponibilidad de recursos naturales y el aumento en la demanda de los consumidores tanto en la calidad y la inocuidad del producto final, com…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestrÃa |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Fecha de publicación: | 2017 |
| PaÃs: | Colombia |
| Institución: | Universidad Nacional de Colombia |
| Repositorio: | Repositorio UN |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.unal.edu.co:unal/59952 |
| Acceso en lÃnea: | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/59952 http://bdigital.unal.edu.co/57809/ |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 59 Animales / Animals Termorregulación bovina Vacas Holstein Confort térmico |
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