A comida no cinema : identidades, gostos, afe
A comida no cinema : identidades, gostos, afetos e víc...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
O potencial da agrobiodiversidade em fortalecer a segurança e soberania alimentar de comunidades rurais, com sustentabilidade ambiental e inclusão social, está amplamente reconhecido. Contudo, parte dessa diversidade biocultural tem sido perdida com a expansão da urbanização, da agricultura moderna…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis doctoral |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2018 |
País: | Brasil |
Institución: | Universidade de São Paulo |
Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP |
Idioma: | portugués |
OAI Identifier: | oai:teses.usp.br:tde-28112018-183143 |
Acceso en línea: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/91/91131/tde-28112018-183143/ |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Agroecologia Assentamentos rurais Conservação on farm Etnobotânica Genética Agroecology Ethnobotany Genetic On farm conservation Rural settlements |
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