Elaboración de un alimento funcional a base
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Somos un mismo pueblo con culturas diversas
La herbolaria del pueblo Mapuche es fruto de una relación armónica entre la gente y su paisaje, donde aromas y sabores de las plantas son fundamentales para el uso medicinal.
Autor: | |
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2016 |
País: | Argentina |
Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/56910 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/56910 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | CONOCIMIENTO BOTANICO TRADICIONAL ETNOMEDICINA PATRIMONIO BIOCULTURAL Otras Ciencias Biológicas Ciencias Biológicas CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS Otras Ciencias Sociales CIENCIAS SOCIALES |
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